藥用級精制玉米油有注冊證

  精制玉米油  本品為淡黃色澄明油狀液體;味淡，微有特殊臭味

  拼音名:JingzhiYumiYou  本品系由植物玉蜀黍種子的胚芽，用熱壓法制得的脂肪油

  類別:藥用輔料。

貯藏:遮光;密封;在陰涼處保存。 【有效期】暫定2年

藥用級精制玉米油有注冊證

來源：四部   分類：藥用輔料   筆畫：14   頁碼：636  

精制玉米油

Jingzhi Yumiyou

Refined Corn oil

本品系由植物玉蜀黍種子的胚芽，用熱壓法制成的脂肪油。 【性狀】本品為淡黃色的澄明油狀液體；微有特殊臭，味淡。 本品可與乙m、sl甲烷、石油m、丙酮混溶，在中微溶。 【類別】藥用輔料，溶劑和分散劑等。 【貯藏】遮光，密封，在陰涼處保存。

氧化鋅

外觀和性狀：白色粉末或六角晶系結晶體。無嗅無味，無砂性。受熱變為黃色，冷卻后重又變為白色加熱至1800℃時。遮蓋力是二氧化鈦和硫化鋅的一半。著色力是堿式碳酸鉛的2倍。

溶解性：溶于酸、濃氫氧化堿、和銨鹽溶液，不溶于水、。

用 途:麥芽酚在藥物制劑和食品中作為調味增強劑或調味促進劑。在食品工業中，它的應用濃度為30 ppm，通常和水果調味劑合用。

它還可以用來增加烤面包和蛋糕的氣味和香味，應用濃度為5～75ppm時，麥芽酚可增加食品的甜味。在保持相同的甜度下，糖的使用量可減少15%以下，香水中也含有少量的麥芽酚。

儲存條件:麥芽酚應置于玻璃或者塑料容器中，散裝的麥芽酚應放在陰涼、干燥處，避光保存。

禁 忌    麥芽酚濃溶液貯存在金屬容器（包括有些類不銹鋼）中可能會變色。

來源與制備:麥芽酚主要是從山毛櫸等樹木的焦油，松針、菊苣和小落葉松樹皮等天然植物中分離而得，也可用鏈霉素鹽堿法水解或其他合成法合成制得。

管理情況:已列入GRAS。UK準許麥芽酚作為食品添加劑，收載入FDA《非活性組分指南》（口服溶液劑和糖漿劑）中。

信息來源:藥用輔料手冊第四版